その他

五ヶ瀬町のその他の特産品を紹介します。

味万能・柚子胡椒

【味万能】

素材はたっぷりのニンニク、唐辛子、生姜とカツオだしのみ。韓国出身の生産者が家庭の味をふんだんに詰め込んだ秘伝の調味料です。料理の隠し味にも、醤油などと混ぜてドレッシングにも、マヨネーズと混ぜて野菜のディップソースにもぴったりです。

 

【柚子胡椒】

柚子、カツオだし、しょうゆ、食塩、唐辛子だけの素材の味を生かす柚子胡椒です。青は香りが良く、赤は辛味が強いです。是非お好みの味を見つけてください。